Sumber : www.unsplash.com/Ikhsan-Baihaqi

Mau menu masakan sehari-hari yang anti ribet? Nah, tak perlu khawatir. Coba manfaatkan bahan-bahan instan yang ada di rumah ya. 

Racik dan olah bahan-bahan instan di rumah jadi masakan sehari-hari yang lezat. Ini tentunya juga tanpa proses yang panjang dan lama. Seperti apa kira-kira resepnya? Ini dia kumpulan menu masakan hari ini anti ribet yang bisa dijadikan referensi. 

1. Bakso Goreng Spesial

Sumber : www.unsplash.com/Gamze-Turker

Bahan Bakso Goreng Spesial 

• Bakso sapi 500 gram
• Minyak Goreng 
• Bawang merah 5 siung
• Bawang putih 3 siung
• Cabai rawit merah 9
• Cabai merah 3, buang isi
• Garam, dan gula pasir secukupnya

Cara membuat Bakso Goreng Spesial

1. Langkah pertama goreng bakso dan sisihkan
2. Selanjutnya siapkan sambal. Haluskan semua bumbu lalu goreng hingga wangi dan berubah warna
3. Setelah itu, siramkan sambal pada bakso yang sudah digoreng
4. Selesai, bakso goreng spesial siap dinikmati

2. Mie Goreng Nyemek 

Bahan Mie Goreng Nyemek 

• Mie instan 1 bungkus 
• Sosis ayam 3, iris serong
• Telur ayam 1 butir
• Cabai Rawit 3, iris
• Cabai merah 1, iris serong
• Bawang putih 1 siung, iris tipis
• Lada 
• Saus tomat instan 
• Minyak goreng 
• Air secukupnya

Cara Membuat Mie Goreng Nyemek

1. Rebus mie instan kemudian tiriskan. Selanjutnya campurkan dengan bumbu dan pisahkan
2. Kemudian panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga harum
3. Selanjutnya masukkan cabai rawit, cabai merah, dan lada
4. Tambahkan telur kocok dan  sosis lalu masak sebentar agar bercampur dengan bumbu
5. Kemudian tambahkan sedikit air dan saus tomat. Selanjutnya masukkan mie 
6. Setelah itu tunggu beberapa saat sampai mengental dan masak
7. Sajikan mie selagi hangat

3. Mie Kuah Super Pedas

Sumber : www.unsplash.com/Mae-mu

Bahan Mie Kuah Super Pedas 

• Mie kuah instan 1 bungkus
• Sawi hijau 2 batang, potong agak panjang
• Daun bawang 1 batang, iris
• Sosis ayam 3, iris serong 
• Telur ayam 1 butir
• Cabe rawit 17, iris
• Cabe merah 3, buang isi dan iris
• Bawang putih 1 siung, iris
• Bawang merah 3 siung, iris
• Lada bubuk
• Bubuk Cabe 
• Minyak Goreng
• Air 300 mL

Cara Membuat Mie Kuah Super Pedas

1. Langkah pertama rebus mie instan dan tiriskan. Kemudian campurkan dengan bumbu
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu
3. Masukkan sosis dan telur ayam kocok. Aduk dengan bumbu hingga rata 
4. Tambahkan air dan masukkan sawi, tunggu sebentar hingga sawi empuk
5. Selanjutnya masukkan mie 
6. Tambahkan bubuk cabe dan lada 
7. Tunggu hingga masak selanjutnya taburkan irisan daun bawang
8. Mie kuah super pedas siap disajikan 

4. Bakso Kuah Sederhana Ala Rumahan 

Bahan Bakso Sederhana Ala Rumahan 

• Bakso sapi 250 gram
• Mie telor 100 gram
• Kaldu ayam 350 mL
• Daun bawang 1 batang, iris
• Bawang putih 2 siung, 
• Seledri 1 tangkai
• Bawang merah goreng
• Pala bubuk ½ sdt
• Lada bubuk ½ sdt 
• Jahe Geprek 

Cara Membuat Bakso Kuah Sederhana Ala Rumahan

1. Rebus mie hingga matang dan tiriskan
2. Selanjutnya tumis bawang putih hingga harum 
3. Kemudian tambahkan kaldu ayam. Masukkan pala, jahe geprek dan lada tunggu hingga mendidih 
4. Setelah itu masukkan bakso dan mie, tunggu beberapa saat diatas api sedang
5. Masukkan irisan daun bawang, tunggu hingga matang
6. Sajikan bakso kuah dengan irisan seledri dan bawang merah goreng

Jadi tunggu apalagi, yuk langsung coba resepnya. Karena prosesnya anti ribet dan memanfaatkan bahan instan yang ada di rumah.